Травою жесткою, пахучей и седой
Порос бесплотный скат извилистой долины.
Белеет молочай. Пласты размытой глины
Искрятся грифелем, и сланцем, и слюдой.
По стенам шифера, истонченным водой,
Побеги каперсов, иссохший ствол маслины;
Макс Волошин

Крымское побережье Азовского моря примечательно красивым рельефом скалистых берегов, укромных бухт и заливов с шикарными песчаными пляжами. Между Арабатским заливом и Керченским проливом расположена целая череда живописных мысов - мыс Красный Кут, мыс Китень, мыс Чегене и конечно же мыс Казантип.
Казантип, в переводе с татарского - дно котла. С высоты птичьего полета он действительно напоминает гигантский котел. Самая высокая точка заповедника - гора Казантип - имеет высоту 106,5 метра над уровнем моря.
Казантип уникален своим разнообразным и причудливым рельефом и имеет сходство с кольцевым рифом-атоллом, напоминающим типичные коралловые рифы.
Прибрежные скалы и гроты, изящные бухточки, безбрежный простор в лучах приветливого Крымского солнца - просто великолепное зрелище.
Разнообразие бухт и необременительные уклоны троп дают возможности для прогулок пешком, верхом на лошади или на горном велосипеде для любого возраста и подготовки. Можно совершить экскурсию на катере вокруг Казантипа с купанием в одной из многих изящных бухточек окруженных экзотическими скалами.
Прежде чем отправиться в путь, не забудьте запастись питьевой водой, ее на Казантипе нет. На маршруте помните: вы находитесь в заповедном урочище, природные объекты которого следует беречь и охранять. Здесь запрещены разбивка палаток, разведение костров, стоянка автомашин.
На мысе Казантип расположена целая череда живописных невысоких скал и укромных бухт. Немного воображения - и чего здесь только не увидишь: доисторических животных, островерхие пики и другие необычные фигуры. Живописность побережья дополняется приспособившимся к местным степным условиям растительным покровом - прямо на скалах видны заросли шиповника, боярышника, терна, бузины, жасмина, ежевики. На Казантип слетаются стаи птиц. Особенно много водоплавающих, благо пищи им достаточно: у берегов богатый подводный мир. Очаровательны берега Казантипа под раскалённым солнцем или в пылающем закате. И воздух здесь особый, напоенный запахами моря и степи.
В заповеднике произрастает 624 вида растений и обитает 22 вида млекопитающих, 3 из которых занесены в Красную книгу Украины - дельфин-азовка, большой подковонос и хорь степной.